Dobrodošli na prenovljenem portalu HFL Institute, namenjenem spodbujanju zdrave prehrane otrok in mladostnikov.
Na portalu najdete strokovne članke, aktualna izobraževanja, uporabne vsebine za vrtce, šole, družine in druge ustanove ter informacije o naših programih in aktivnostih.
Veseli nas, da ste z nami.
Programi za pedagoške delavce, zaposlene v kuhinji, vodstvo, organizatorje prehrane in starše.
→Programi za starše predšolskih otrok, starše šolskih otrok, najstnike, babice in dedke ter otroke športnike.
→Delavnice in meritve za promocijo zdravja, boljše prehranske navade in dobro počutje zaposlenih.
→Rezervirajte si termin za izobraževanja, delavnice in programe, ki so namenjeni vrtcem, šolam, družinam, podjetjem in posameznikom.
Delavnica za starše predšolskih otrok o izbirčnosti kot normalnem razvojnem pojavu in praktičnih načinih, kako jo obvladovati.
Individualno svetovanje: analiza telesne sestave in prehranski posvet z medicinsko bioimpedančno tehtnico ACCUNIQ BC380.
Na spletnem predavanju se posvetimo vlogi babic in dedkov pri oblikovanju prehranskih navad vnukov ter usklajevanju družinskih pravil glede obrokov, prigrizkov in sladkarij.
V javnosti je pogosto prisotno prepričanje, da sistem javnega naročanja temelji predvsem na iskanju najnižje cene, kar ne drži.
Preberite več →
Prehrana je eden najpomembnejših temeljev našega zdravja. Z njo telesu zagotavljamo energijo ter vsa hranila, ki jih potrebujemo za rast, razvoj, delo, učenje in življenje nasploh. Kljub temu prehrani pogosto namenjamo premalo zavestne pozornosti.
Preberite več →
Odziv na priporočilo Zagovornika načela enakosti o prehrani v vrtcih in šolah ter razmislek o strokovnih, organizacijskih in finančnih omejitvah sistema.
Preberite več →Naše delo najbolje opišejo tisti, ki so ga že doživeli.
Izobraževanje »Prehrana v vrtcu – ključ do našega zdravja« je bilo izjemno praktično in uporabno. Najbolj nas je navdušil interaktivni del, kjer smo spoznali primerne velikosti porcij za otroke in dobili ustvarjalne ideje, kako jih spodbuditi k poskušanju novih živil. Aktivna razprava in strokovnost dr. Maje Berlic sta dogodek zaokrožili v celostno izkušnjo.
Dr. Maja Berlic je za Združenje ravnateljev vrtcev Slovenije pripravila izjemno strokovno predavanje o zdravju v vrtcu in skladnosti s področnimi predpisi. S jasno in praktično predstavitvijo je ponudila konkretne rešitve, ki jih je mogoče takoj uporabiti v praksi. Odziv udeležencev je bil izredno pozitiven.
Predavanje o zdravi prehrani otrok nas je navdušilo z interaktivnim pristopom in številnimi konkretnimi primeri. Takoj smo začeli uvajati nove ideje v jedilnike, med drugim tudi zelenjavne malice. Predavanje je imelo zelo pozitiven vpliv na vzgojitelje in kuhinjsko osebje, zato ga z veseljem priporočam tudi drugim kolektivom.
Sodelovanje z Majo Berlic pri vzpostavitvi sistema HACCP in izvedbi izobraževanj je bilo vedno zelo strokovno, zanesljivo in usmerjeno v rešitve. Njene usmeritve so zaposlenim olajšale delo ter izboljšale varnost živil v zavodu. Aktivno je sodelovala tudi pri oblikovanju ustreznih jedilnikov in strukturiranju ključnih procesov.
Dr. Maja Berlic je s strokovnim znanjem in predanostjo pustila izjemen pečat na področju prehrane v ljubljanskih vrtcih. Povezovala je različne deležnike, uvajala novosti ter pomembno prispevala k dvigu kakovosti prehrane in zdravstveno-higienskega režima. Njeno delo je vedno temeljilo na sodelovanju in ustvarjanju varnega okolja za otroke.
Predavanje s področja HACCP, ki ga je za naš kolektiv izvedla Maja Berlic, je bilo strokovno, jasno in zelo uporabno za vsakodnevno delo v kuhinji. Predavateljica je zahtevno tematiko predstavila na razumljiv in praktičen način ter odgovorila na številna vprašanja iz prakse na podlagi svojih izkušenj, ki jih ima. Udeleženci smo pridobili veliko koristnih informacij in usmeritev za še bolj dosledno izvajanje higienskih standardov. Predavanje z veseljem priporočamo vsem kolektivom, ki želijo nadgraditi znanje s področja varne priprave hrane.
Majino predavanje strne vse vidike prehrane v vrtcu. Svoje znanje prepleta iz teorije in prakse. Še posebej nekatere teme so pomembne, da jih slišijo zaposleni v kuhinji, na primer kako prehrana v vrtcu dolgoročno vpliva na zdravje otrok, kako otrokom hrano približati in da je pri nekaterih otrocih hrana v vrtcu edina kakovostno in hranilno pripravljena prehrana za otrokov razvoj. Predavanje toplo priporočam.
Habits For Life Institute posebno pozornost namenja otrokom, ki so temelj naše prihodnosti, obenem pa razvija programe tudi za odrasle in širšo skupnost. Načela uravnoteženega prehranjevanja ostajajo pomembna v vseh življenjskih obdobjih.
Več o HFL Institute →
